Amatör Aşçılık Kursundan Seçmeler - Pizza
Pizza ilk zamanlar yoksul İtalyan halkı tarafından mozarella peyniri ve domatesin mükemmel uyumu ile hazırlanıp tüketilen bir lezzetti....
top of page
SOSLU FISTIKLI
 |  |  |
|---|---|---|
 |
Ana Sayfa: Hoş Geldiniz
NASIL BAŞLADIM?
Çocukluğumda oynadığım “Cooking Academy” bilgisayar oyunu ile başlayan mutfak merakım şimdilerde yerini sanal ortamdan gerçek ortama bırakmaya başladı.
30 Kasım 2019 itibariyle Chef Akademi (Amatör Aşcılık Programı) 8 haftalık bir kurs programına katıldım.
Açtığım bu blog sayesinde hem mutfak teknikleri ile ilgili öğrendiklerimi, hem de yaptığım yemeklerin tariflerini buradan sizlerle paylaşacağım.
Ana Sayfa: Ben Kimim?
Ara
Amatör Aşçılık Kursundan Seçmeler - Sufle
Sufle bir Fransız tatlısıdır. Bir hikayeye göre 1900’lerin başında pastanecilik yapan bir Parisli çikolatalı kek tarifleri dener. Bir gün...
Amatör Aşçılık Kursundan Seçmeler - Mısır Ekmeği
Bu yazımda sizlerle Karadeniz mutfağının olmazsa olmazı "Mısır Ekmeği" hakkında bilgiler vereceğim. Malzemeler; 220 gram mısır unu 220...
Amatör Aşçılık Kursundan Seçmeler - Ceviche
Ceviche dünya lezzetlerinden biri olup Güney Amerika ülkelerinden Peru'nun meşhur yemekleri arasındadır. Ceviche deniz mahsullü bir yemek...
Doğrama Teknikleri
Bu yazımda sizlerle birbirinden farklı doğrama teknikleri ve kullanım amaçları ile ilgili bilgiler veriyor olacağım. Batonnet (Batonet)...
Bıçak Türleri ve Kullanımları
"Bıçaklar" mutfağımızın olmazsa olmazlarıdır. Pek çok malzemenin doğranmasının yanı sıra kesilmesinde de önemli rol oynarlar. Çoğu zaman...
Ana Sayfa: Blog2
Ana Sayfa: Abone Ol
İLETIŞIM
Soslu Fıstıklı için gösterdiğiniz ilgiye teşekkürler. Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin; en kısa sürede size dönerim!
Ana Sayfa: İletişim
bottom of page